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食品安全是学生成长的基石|省市场监管局唐远游局长一行到二外调研

更新时间:2019-03-18 11:08:00点击次数:868次

3月15日上午,河南省市场监督管理局局长、党组副书记唐远游一行,在洛阳市副市长陈淑欣、市市场监督管理局书记罗宏伟、洛龙区委副书记彭仁来、副区长王进升、区市场监督管理局书记张红卫等领导陪同下,到我校调研指导餐厅卫生安全工作。

随后,唐远游局长一行深入我校餐厅,认真查看环境卫生,对我校食品采购储存、食堂明厨亮灶、食品安全自查自评、食品安全管理制度、食品加工操作、原料贮存、食品留样、索证索票、台账登记等工作进行了详细检查,认真了解了学校食堂进货渠道、饭菜品种、价格等情况。通过实地调研、听取汇报,唐远游局长对我校食品安全工作做得给予了高度肯定,赞扬我校食品安全工作仔细扎实。同时针对检查中发现的不足,提出了整改意见和要求。

白帆校长代表学校对调研组领导到我校进行食品安全检查指导表示欢迎,并表示我校将继续严格按照《食品安全法》等相关法律法规加强对食堂的监管,规范操作,扎实做好我校食堂食品卫生安全管理工作,为保障师生健康、办人民满意的学校提供坚实的后勤保障。

二外作为寄宿制学校,始终坚持把食品安全放在首位,餐厅管理始终是学校管理的重中之重。学校严格落实安全管理的主体责任,以“互联网+明厨亮灶”为推手,将日常管理规范化、精细化、常态化,提升餐厅软实力,坚决消除食品安全风险和隐患,切实保证全校师生的饮食安全。

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